Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300g kippelevertjes 1 ui 2 tenen knoflook 4 salieblaadjes peterselie 100ml witte wijn 1 eetlepel mosterd 2 augurkjes 1 eetlepel bloem 2 eetlepels yoghurt
Nagerecht, Ingrediënten: 200 gr country koekjes (bij ah in de koekschappen te vinden) 50 gr zachte roomboter 600 gr monchou 50 ml jus dorange 150gr suiker 100 gr witte chocolade, in stukjes (blenden dus) 3 eieren (loskloppen) 350 gr cranberrys 100 ml rode port springvorm 24 cm
